Els galliners metàl·lics utilitzen una estructura d'acer lleugera, amb un cos principal construït amb un marc metàl·lic i panells prefabricats, que ofereixen resistència al vent i als terratrèmols. Les dimensions típiques oscil·len entre els 30 i els 100 metres de llargada i els 6-15 metres d'amplada. Aquestes cases es poden dividir en zones dedicades a la cria i la cria, i estan equipades amb sistemes automatitzats d'alimentació i aigua i un sistema de control ambiental.
